疫情期间和老妈做了我和老妈的双倍美食大冒险
疫情期间和老妈做了，我们的“双倍”美食大冒险
记得那时候，世界在紧张地等待着疫苗的到来，而我们这个小家庭却在家中忙碌地试图找到一种新的乐趣——一起烹饪。我的老妈总是对美食有着浓厚的兴趣，她的手艺可真是不错。但是在平时，我通常都是外出就餐或者点外卖，所以我对她的厨艺只有耳闻而未曾亲身体验。
这次，因为疫情的原因，我不得不回家，这也让我有机会亲眼见识了她那些看似简单却又精致无比的小吃。我告诉自己，这将是一次难得的学习机会，也许能从中发现一些新鲜感。
首先，我们开始简单的一些菜肴，比如炒饭、鸡蛋炒菜花。虽然这些都是基础，但对于一个久居城市的人来说，它们确实颇具诱惑力。而且，老妈教会我如何选择新鲜蔬菜，以及怎么控制火候，使得每一口都充满了味道。
随着时间的推移，我们尝试了一些更复杂一点的小吃，比如酿豆腐、肉丸子等。这时候，我才真正体会到了做饭并非只是把东西放进锅里煮，而是一个艺术过程，需要耐心和细心去调整调料和烹饪方法。一旦掌握了技巧，那么制作出来的一定会让人惊喜。
最令人印象深刻的是，当我们成功制作出了传统家常菜时。那感觉，就像是打开了一扇门，让我看到了一种全新的生活方式。我意识到，在这段时间里，与母亲共享这样的经历，是一种特别宝贵的情感纽带，它超越了普通日常生活中的交流，更是建立起一种共同成长的心理联系。
通过这一切，我不仅学会了几样基本上的厨艺，还学会了珍惜与家人的每一次相聚。在这个特殊的时候，我们用爱和汗水为彼此加分，为我们的生命增添色彩。这就是疫情期间和老妈做过的事——它不是只关于食物，更是关于感情与回忆。
