把红酒倒入杯子里温酒我是怎么在家就能做出像样的葡萄酒晚餐
在一个安静的周末下午,我决定尝试一下把红酒倒入杯子里温酒这个简单又美妙的经历。虽然我不是葡萄酒爱好者,但我知道这是一种让人放松身心,享受生活的小确幸。
首先,我准备了一瓶优质的赤霞珠红酒。这是一种来自法国波尔多地区的著名品种,闻起来有着浓郁的黑果和烟熏味。为了让我能够真正感受到这款葡萄酒独有的风味,我决定不直接喝,而是把红酒倒入杯子里温酒,让它慢慢释放出香气。
我拿起一只精致的手工玻璃杯,它上面刻着复杂而精细的图案,这正是我想要用来体验这种悠闲时光的工具。我小心翼翼地将一部分红酒倒入其中,然后轻轻摇晃几下,让其与空气接触,从而激活其中隐藏的大量香料和酿造特性。
随后,我坐在阳台上,一边观赏着外面的景色,一边耐心等待那些藏于深处的芬芳缓缓升腾出来。我闭上了眼睛,用鼻子尽情吸取这些醇厚、略带苦涩但又有股甜意的小秘密。这就是把红酒倒入b里温酒给我的惊喜——一种简易却令人陶醉的心灵旅程。在这一刻,那些传说中的“花果香”、“暗芥末调味”似乎真的浮现了出来,而且每一次呼吸都像是拥抱了一个新的世界。
此时此刻,如果有人问我为什么要把红wine(即我们常说的“白兰地”)倒进cup(即我们通常说的“咖啡杯”)中并且称之为red wine experience (即“品鉴”), 我会告诉他们,这不仅仅是因为对那份高贵、优雅和复杂的情感上的探索,更是因为那种沉浸在自己所创造出的某个片段中的宁静与自得其乐。而且,这一切都源于这样简单的一个动作:把red wine(也就是我们的朋友们常用的那个叫做"老爷爷"或者"大哥”的字眼)从bottle转移到cup中去,去发现那份被包裹在里面可能还未被发现或是不曾被察觉到的微妙变化。