细胞级养鲜技术应用于家具代理招商模式下的自然生态循环卡萨帝提醒冷冻储存同样可行

在自然的生态循环中，细胞级养鲜技术不仅能保持食材的新鲜感和营养成分，还能为家具代理招商模式带来新的生命力。卡萨帝提醒我们，冷冻储存同样能够实现这一目标。据2022年的数据显示，在1W+价位段，卡萨帝冰箱占据了38.5%的市场份额，稳居高端第一。

然而，这一科技背后的奥秘可能让消费者感到好奇：难道只有冷藏才能实现细胞级养鲜吗？关于这个问题，卡萨帝已经给出了答案。冷藏与冷冻都是冰箱不可或缺的功能，也是用户日常生活中最频繁使用的场景。而基于这样的场景思维，卡萨帝推出了叠式对开门冰箱，它通过底置循环风幕科技、冷藏、冷冻双恒温等创新措施，让这款冰箱成为行业首台既支持冷藏又支持冷冻的细胞级养鲜冰箱。

人们通常认为保鲜能力主要体现在蔬菜和水果上，但实际上，对于如鱼虾海鲜和牛排等肉类食材来说，保鮮同样重要。如果这些食材没有得到适当的保鮮处理，一旦从低温环境取出后解冻，不仅颜色会失去光泽，而且口感也会变得干硬。这是因为冰箱中的制冷能力不足导致了食材细胞结构破坏，从而大量流失了营养和水分。

为了让所有类型的食品都能享受到细胞级养鲜体验，就需要针对整个冰箱系统进行升级创新。在此之前，我们了解一下细胞级养生的由来。在2018年，由中国标准化协会颁布了《食材细胞级保鲜电冰箱标准》，经过多次迭代改进，现在我们有了一款既可以在低温下锁住蔬菜新鲜，又能在更低温度下保护肉类水分不流失并保持其原有的口感与营养价值——即所谓“全面的”或“全面”的“培育”。

因此，即便是在寒假期间，当你想准备一顿美味晚餐时，你也不必担心你的调料或者主菜受损，因为它们正处于一种被称为"培育"状态，那里它被精心保存以确保它长时间保持最佳品质。此外，这种方法还可以帮助减少浪费，并且对于我们的地球友好，因为它鼓励我们更有意识地购买产品并尽量将它们用于完美无瑕之用，而不是随意扔掉它们作为垃圾处理。